Ainun Najib

Informasi Bisnis Indonesia

butter

Jual Artisan Butter Organik Terbaik

Butter membuat hidup lebih sehat: Ini hanyalah hukum alam semesta sehingga tak heran banyak yang ingin tahu dimana info jual artisan butter organik di Jakarta, Surabaya atau Bali. Salah satu yang terbaik adalah De Grunteman yang membuat Dutch Cultured Butter yang jual artisan butter organik terbaik di Indonesia. Hal itu yang membuat butter adalah makanan yang paling direkomendasi untuk hidup sehat terutama dalam kehidupan para atlet.

Jika Anda membuat telur, sup, muffin, atau steak, tidak ada hidangan yang tidak memanfaatkan produk susu. Itulah sebabnya, ketika menulis buku masak terbaru mereka yang berfokus pada sarapan, Rise and Run, pelari maraton dan teman-teman Elyse Kopecky dan Shalane Flanagan memastikan bahwa hampir setiap resep mengandung lemak yang enak di lidah. Saat ini, mereka menyebarkan berita bagus tentang mengapa mentega baik untuk atlet, pelari sehari-hari dan semua orang.

Kopecky, yang baru saja berlari maraton debutnya di New York City, mengatakan bahw ada banyak hal yang disukai dari sajian butter atau mentega hariannya. Sedemikian rupa sehingga Flanagan pelatih Nike’s Bowerman Track Club, yang baru saja berlari enam maraton dalam 42 hari dalam sebuah usaha yang disebut “Project Eclipse” menggunakan butter untuk mengisi energi tubuhnya sebelum lepas landas untuk berlari 26,2.

Shalane suka mentega dalam makanan panggang yang sehat. Asisten buku masaknya, Natalie Bickford, mengisi lemari esnya dengan semua favorit Shalane sebelum dia memulai petualangan enam maratonnya.

Mentega organik lebih disukai karena berkualitas tinggi, diberi makan rumput sangat padat nutrisi, menyediakan vitamin A, D dan E. Vitamin A sangat penting untuk sistem kardiovaskular yang sehat, kata Kopecky.

Sementara vitamin D dan E dapat membantu Anda menjaga kesehatan tulang dan mendukung reproduksi, serta menjaga kesehatan kulit, otak dan kesehatan mata Anda. Belum lagi mentega juga tinggi conjugated linoleic acid (CLA), asam lemak yang membantu perbaikan otot-otot Anda setelah olahraga berat.

Atlet sering terobsesi dengan protein, tetapi protein bukan satu-satunya bahan pembangun untuk pemulihan. Lemak sehat ini juga merupakan anti-inflamasi dan antimikroba alami yang penting untuk mencegah cedera dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, tambah Kopecky.

Proses Mentega Dibuat dan Info Jual Artisan Butter Organik

Bagaimana Mentega Dibuat?

Mentega dibuat dengan mengaduk susu atau krim sampai lemak terpisah dari buttermilk. Buttermilk disaring dari mentega dan kemudian dibentuk menjadi bentuk yang diinginkan, dikemas dan dijual. Daripada membuang buttermilk, lebih baik disimpan dan dikemas untuk dijual di toko atau supermarket.

Cara Melunakkan Mentega

Ada lima cara mudah dan efektif untuk melunakkan mentega:

Tinggalkan di meja: Jika Anda ingat sebelumnya bahwa resep Anda membutuhkan mentega lunak, taruh mentega di meja Anda selama satu hingga dua jam di bawah sinar matahari tidak langsung.

Potong-potong: Ambil blok mentega Anda dan iris atau potong mentega menjadi beberapa bagian. Semakin kecil ukuran potongan, semakin cepat mereka akan melunak. Tempatkan di bawah sinar matahari langsung selama 20-30 menit hingga melunak.

Potong dengan parutan keju: Untuk potongan yang mungkin terkecil, menjalankan mentega Anda di sepanjang lubang yang lebih besar dari kotak atau parutan keju dengan mudah memotong mentega dan mengurangi waktu pelunakan.

Pukul dengan rolling pin: Dengan satu lembar kertas lilin atau kertas roti, letakkan blok mentega Anda di atas kertas, dan letakkan sepotong kertas lilin atau kertas roti di atasnya. Ambil rolling pin dan pukul mentega sampai seluruh blok menjadi setebal 2,5 cm.

Tutup dengan mangkuk: Temukan mangkuk kaca yang cukup besar untuk menutupi mentega Anda. Didihkan air dan tambahkan air mendidih ke dalam mangkuk kaca. Biarkan air dalam mangkuk selama 1-2 menit. Buang airnya dan balikkan mangkuk kaca sehingga berada di sekitar mentega. Biarkan selama dua menit atau sampai mentega melunak.

Masukkan ke microwave: Alihkan microwave ke pengaturan watt terendah. Keluarkan jumlah mentega yang dibutuhkan dari kemasan dan letakkan di atas piring. Dalam interval 5-10 detik, panaskan mentega dalam microwave. Balikkan mentega ke sisi yang baru setelah setiap interval pemanasan. Berhati-hatilah agar tidak terlalu panas karena mentega akan meleleh dan pastikan untuk memeriksa konsistensi mentega setelah setiap interval pemanasan.

Mengolah Dengan Mentega dan Info Jual Artisan Butter Organik

Mentega Terbaik Untuk Memanggang

Mentega terbaik untuk memanggang adalah mentega tawar. Apakah mentega tawar itu datang dalam bentuk krim manis, mentega gaya Eropa, organik, diberi makan rumput, cultured, nabati, Amish atau cokelat, salah satu dari opsi yang tetap tawar ini bagus untuk dipanggang. Ketika mentega tidak diasinkan, ini memungkinkan Anda untuk mengontrol rasa dan kadar garam daripada menggunakan mentega yang sudah diasinkan sebelumnya.

Mentega Terbaik Untuk Memasak

Mentega terbaik untuk memasak sederhana: Apa pun yang padat. Jawaban yang lebih rumit? Tergantung pada apa yang Anda masak. Ada banyak jenis mentega yang memiliki rasa, kadar garam dan titik asap yang berbeda, dan meskipun ini biasanya tidak menjadi masalah di sebagian besar waktu, mereka terkadang dapat memengaruhi rasa atau aplikasi memasak hidangan Anda.

Apakah Mentega Menjadi Buruk?

Mentega tawar hanya boleh dibiarkan hingga enam jam pada suhu ruang. Mentega asin pada suhu ruang dapat bertahan selama beberapa hari, karena garam yang ditambahkan membantu mengawetkan mentega. Di dalam lemari es, mentega tawar bisa bertahan lebih dari sebulan, sementara mentega asin bisa bertahan selama beberapa bulan, sekali lagi, karena sifat pengawetan garam. Mentega tawar dan mentega asin dapat bertahan di dalam freezer selama sekitar enam bulan. Melewati tanggal tersebut, minyak dalam mentega dapat berubah menjadi tengik dan bahkan dapat menumbuhkan jamur.

Apa Perbedaan Mentega Putih Dan Mentega Kuning?

Perbedaan antara mentega kuning dan mentega putih adalah kadar beta-karoten yang ada. Sapi yang diberi makan rumput biasanya memiliki kadar beta-karoten yang lebih tinggi, dan karenanya akan menghasilkan mentega yang lebih kuning. Sapi yang diberi makan jerami dan biji-bijian akan memiliki kadar beta-karoten yang lebih rendah, dan karenanya akan menghasilkan mentega putih. Dengan begitu banyak jenis mentega yang berbeda, menemukan yang terbaik untuk melengkapi resep Anda sama menyenangkannya dengan memasukkan potongan terakhir teka-teki. Kumpulkan semua bahan dan petakan aplikasi memasak Anda, lalu pilih gaya mentega yang Anda perlukan. Pada akhirnya, mentega akan menyatukan rasa menjadi satu gigitan sempurna, membuat lidah Anda penasaran dengan keinginan untuk mencoba semua jenis mentega yang berbeda. Demikian informasi mengenai dimana info jual artisan butter organik di Indonesia termasuk di Bali, Jakarta dan Surabaya juga Tangerang.